• +7 (495) 232-34-74
    +7 (495) 789-67-81

  • +7 (495) 789-67-56

  • Наш адрес: Россия, 115419 , г. Москва, ул. Орджоникидзе, 11,
    main@prostore.ru

Компания ПРОСТОР - официальный дилер производителей бытовой техники

Как выбрать духовой шкаф?

Современные духовки дают возможность не просто выпекать, но и готовить под грилем или же размораживать продукты для дальнейшего использования.

духовкаПроизводители бытовой техники предлагают громадный ассортимент моделей. Очень трудно сделать выбор среди такого разнообразия.

Способ управления

Духовые шкафы отличаются по способу управления. Они бывают зависимые и независимые.

  • Зависимыеиспользуются в комплекте с варочной поверхностью, на которой находится панель управления шкафом.
  • Независимые духовки имеют собственную панель управления и могут работать автономно. Отличительной чертой такого шкафа является его свободное размещение, он может быть установлен там, где удобно.

Способ нагрева

Существуют  духовые шкафы

  • газовые;
  • электрические.

Газовые духовки являются классикой, к которой привыкли все. Они более экономичны и являются оптимальным вариантом для дома, где слабая проводка.

Простой вариант газовой духовки имеет два режима нагрева – верхний и нижний, естественную циркуляцию воздуха без вентилятора. Как правило, такие духовки снабжены грилем, газовым контролем и вертелом.

Снизу нагрев происходит благодаря газовому нагревательному элементу. Сверху же с помощью газового или электрического гриля. Тепло, в этом случае, распределяется равномерно.

В современных моделях в целях безопасности духовки снабжены горелками определенной формы.

Многие специалисты и просто любители вкусно покушать считают электрические духовые шкафы лучшими при приготовлении еды.

Основное достоинство таких духовок – возможность точного контроля температуры. Имеются также различные режимы приготовления блюд.

Основные виды электрических духовых шкафов

духовой шкафЭлектрические духовые шкафы в свою очередь бывают:

  • Статические – имеют верхний и нижний нагревательные элементы, бывает и вращающийся гриль. Продукты обжариваются со всех сторон одинаково благодаря вертелу. Стоимость таких моделей несколько ниже чем многофункциональных.
  • Многофункциональные – отличаются наличием конвекции, способствующей пропеканию блюда со всех сторон. Мясо получается с аппетитной хрустящей корочкой. Стоимость модели зависит от количества режимов и функций.

        Многофункциональная духовка может работать в        следующих режимах:

  • размораживание;
  • гриль;
  • быстрая готовка;
  • приготовление с корочкой продуктов;
  • паровое приготовление.

Тип открывания дверц

Учитывайте при покупке духового шкафа и тип открывания дверц.

Они бывают трех типов:

  • откидная;
  • распашная (дверца открывается на 180 градусов);
  • выдвижная.

 Функция самоочистки

Каждый духовой шкаф снабжен функцией самоочистки. На сегодняшний день два основных пути реализации этой функции:

  •  Пиролитическая система  подразумевает разогревание духовки до максимальной температуры. Жир и остатки пищи просто выгорают.
  • каталитическая система очистки.

При каталитичесдуховая печькой системе очистки панели шкафа впитывают все в себя. Процесс приготовления закончен, но духовка включена какое-то время. Жир и загрязнения выгорают сами. Мытье духовки с таким очищением запрещено

Моменты, на которые стоит обратить внимание, при покупке духового шкафа

  • Высота все духовых шкафов – стандартная, отличие состоит в ширине. Распространенная ширина – 60 см. В такой духовке можно приготовить блюдо на компанию из десяти человек.
  • Мощность электрических шкафов велика, поэтому перед установкой следует позаботиться о прокладке самостоятельной линии электропитания.
  • Безопасность духового шкафа является чрезвычайно важным моментом. В газовых шкафах присутствует газ-контроль - при отсутствии пламени, отключает газ.

В электрических духовках за безопасность отвечает электроника. Избежать ожогов у детей или животных поможет шкаф с ненагревающейся дверцой. Комфортная температура поверхности дверцы при работе духовки  обеспечивается несколькими слоями стекла.

  • Система продувания холодного воздуха способствует сохранению мебели, которая стоит в непосредственной близости с духовым шкафом.
Как выбрать духовой шкаф?

Наш адрес: Россия, 115419 , г. Москва, ул. Орджоникидзе, 11,
main@prostore.ru

Телефоны: +7 (495) 232-34-74 +7 (495) 789-67-56 +7 (495) 789-67-81